Ефективни ли са цинкът и витамин С срещу настинки?
Клаудина наваро
Допълването с цинк и витамин С може да намали продължителността на симптомите и риска от заразяване с вирусни инфекции.

На цинк и витамин С са две хранителни вещества считани за ефективни при предотвратяване и намаляване на тежестта на симптомите на простуда и грип .
Цинкът съкращава продължителността на настинката
Най-новите проучвания върху антивирусните свойства на цинка, като например метаанализа от Университета в Хелзинки, публикуван в Open Forum Infectious Diseases, показват, че под формата на дъвчаща цинкова ацетатна или цинкова глюконатна таблетка за смучене, тя може да намали продължителността на дискомфорта типични като слуз, кихане и възпалено гърло и мускули.
Хипотезата е, че чрез бавно засмукване на таблетките за смучене, цинкът се освобождава в устата и гърлото и постига местни ефекти, а след това действието се разпространява в тялото чрез кръвта.
Резултатите от цинк, при високи дози, които може да не са безопасни
За да се постигнат тези ефекти обаче, проучването прилага дневна доза от 80 mg цинк, която се поддържа до две седмици.
Няма медицински консенсус относно ползите от тази добавка. Европейската агенция за безопасност на храните счита, че максималната дневна доза цинк е 25 mg . Оттам се счита, че може да предизвика нежелани странични ефекти.
Например, висока доза цинк за дълъг период от време може да причини промени в нивата на мед и да увеличи риска от пикочни инфекции.
Въпросът е дали си струва да се изложите на определен риск, за да намалите интензивността на временна симптоматика.
Витамин С намалява риска от настинка при някои хора
На ефективността на витамин С срещу студа е обсъден за повече от 70 години. Прегледът на научната литература ни позволява да заключим, че витамин С е ефективен като превенция в случай на хора, които полагат големи физически усилия, като маратонци, велосипедисти и плувци на дълги разстояния.
Тези хора могат да намалят риска от настинка, като приемат дневна доза от 200 mg витамин С. Това количество е двойно по-голямо от дневната препоръка, но се счита за безопасно.
Същата доза може да намали продължителността на симптомите на настинка с 8% .
Храни с най-високо съдържание на витамин С и цинк
Приемът на добавки е възможен, но трябва да се помни, че високи дози витамини и минерали могат да се получат чрез храната и че ефектите обикновено са по-полезни и безопасни .
Често срещаните храни, необичайно богати на витамин С, са портокали, киви и червени чушки.
Цинкът се съдържа в изобилие в семената на тиква, нахут и кашу.
Повече помага за предотвратяване на настинки
Достатъчният прием на течности през зимата помага да се поддържат лигавиците и дихателните пътища влажни и не сухи. Сухите лигавици са много по-податливи на вируси. По същата причина е препоръчително въздухът във вътрешните помещения да не е прекалено сух (нещо често поради нагряване).
На назални промивки хидратирани лигавицата и намали шансовете на вируса да се размножават.
Други доказани мерки за предотвратяване на нашествието на вируси включват редовно измиване на ръцете и леко докосване на ръцете .
В хранителните добавки и пробиотиците могат също да бъдат ефективни като една превантивна мярка.