Пълно меню за вашето хормонално здраве
Мартина Ферер
Диета с естествени инхибитори на ензима ароматаза ще ви помогне да балансирате производството на естрогени в тялото си. Това е пример за ежедневно меню.
Менюто, което предлагаме, е богато на храни, които помагат да се спре производството на естрогени .
Той също така включва храни, които насърчават правилната чернодробна функция, за да елиминират правилно излишъка от тези хормони.
От друга страна, храните, които генерират излишни естрогени , предотвратяващи детоксикацията на черния дроб и които въпреки това често се срещат в ежедневната ни диета, са изключени от менюто . Това е случаят с кафе, сладкиши, бял хляб, рафинирана захар, краве мляко, соя и производни или алкохол.
Закуска
Ако искате солена версия:
- Намажете креп от елда с бял чай или суров бадемов крем .
- Добавете малко студено пресован екстра върджин зехтин и малко хумус от нахут .
- Придружете го с няколко пресни листа рукола .
Ако искате сладка версия :
- Намажете креп от елда с бадемов крем и го напълнете с ябълково пюре и канела или с банан.
- Сервирайте го с кокосов чипс .
За пиене можете да си приготвите антиестрогенна инфузия, като тази инфузия на зелен чай със зелен чай с кайленова пръчица Джейлан, сладник от женско биле и пасифлора:
Антиестрогенна инфузия на канела:
Съставки
- 1 пръчка канела
- 1 супена лъжица изсушено женско биле
- 1 супена лъжица зелен чай
- 1 супена лъжица пасифлора
Подготовка
- Поставете пръчката канела и супената лъжица сух сладник в 1 литър вода със стайна температура.
- Оставете да заври за 5 минути, изключете и изсипете супената лъжица листа от зелен чай и супената лъжица пасифлора.
- Покрийте и оставете да се влива още 5 минути.
- Прецедете и е готово за пиене.
Можете да имате по няколко чаши на ден .
Храна
- Пъпки от тудела , агнешка салата, кълнове от броколи, прясно кисело зеле и репички.
- Тимбала от елда от зърна с артишок и водорасли cochayuyo.
Вечеря
- Ориз от карфиол, задушен с чесън, кедрови ядки и ароматни.
- Крем от грах с праз, копър и мента (или крем от червена леща със зеленчуци и кимион).
В средата на сутринта / лека закуска (по избор)
Изберете опция в средата на сутринта и друга на закуска. Приемайте го винаги, когато тялото ви поиска повече храна; ако не сте гладни, не е нужно.
- Сурови бадеми , орехи, лешници или бразилски ядки , накиснати и отцедени.
- Зеленчуково кисело мляко или воден кефир с горски плодове: къпини, боровинки, малини.
- Инфузия на зелен чай или вашата антиестрогенна инфузия на пасифлора със зелен чай, женско биле и канела.
- Чай от комбуча .
- Пресни плодове : черно грозде, нар, плодове, ябълка или други.
- Дехидратирани плодове : органични сушени кайсии, сини сливи, фурми, сушени смокини без брашно, стафиди от Малага и др.
- Чиа пудинг , със смляно чиа и растително бадемово мляко, придружено от ябълка и джейланска канела на прах.
- Бадемово или макадамия мляко с ядки на рожков прах.
