Най-доброто лекарство за грип: сироп от бъз
Клаудина наваро
Бъзът съдържа съединения, които предотвратяват инфекцията и инхибират размножаването на грипния вирус, намалявайки интензивността на симптомите и тяхната продължителност.
Изследванията показват, че приемането на една супена лъжица (15 ml) сироп от бъз четири пъти на ден в продължение на пет дни съкращава продължителността на симптомите на грип средно с 4 дни.
Според д-р Zichria Zakay-Rones от отдела по вирусология в Еврейския университет „Хадаса“ „екстрактът от бъз е ефективно, безопасно и рентабилно лечение срещу грип“.
Бъзът предотвратява инфекцията и намалява интензивността на симптомите
Други изследвания, публикувани в Journal of Functional Foods, определят механизма, чрез който бъзът (Sambucus nigra) инхибира размножаването на грипния вирус.
Д-р Фариба Дегхани, професор от Университета в Сидни (Австралия), обяснява, че съединенията, присъстващи в бъза, блокират ензимите, които грипният вирус използва, за да проникне в клетките и да инхибира тяхното размножаване. С други думи, сиропът от бъз е ефективен както за предотвратяване, така и за лечение на грип.
Те откриват антоцианина, който обяснява ефектите
По-конкретно, компонентите на бъза, които играят роля в този ефект, са антиоксидантните антоцианини, особено цианидин 3-глюкозид. Освен това плодовете са богати на цинк, основен минерал с антивирусни свойства и стимулиращ имунната система.
Трето проучване, изследване, проведено от д-р Джеси Хокинс и публикувано в списанието Complementary Therapies in Medicine, заключава, че „добавките от бъз значително намаляват симптомите, засягащи горните дихателни пътища“.
По-добре от извънборсовите лекарства срещу грип
Следователно бъзът е безопасна и естествена алтернатива, за предпочитане пред лекарствата без грип, които не са без странични ефекти.
Чрез предотвратяване на инфекция и засилване на имунния отговор, бъзът намалява шансовете за настинка и грип да се усложнят от бактериални инфекции, които изискват използването на антибиотици.
Полезно растение в биологичното земеделие
Наред с полезните си свойства като лечебно растение, бъзът е чудесно растение за биологично и устойчиво земеделие. Въпреки че е растение, типично за влажен климат, то толерира добре сушата и привлича пчели и други опрашващи насекоми, които се борят срещу листни въшки и акари. Ето защо е чудесна идея да засаждате бъз около култури.
Препратки:
- Zakay-Rones et al. Рандомизирано проучване на ефикасността и безопасността на пероралния екстракт от бъз при лечението на грипни вируси А и В. Списанието за международни медицински изследвания.
- Джеси Хокинс. Добавката на черен бъз (Sambucus nigra) ефективно третира симптомите на горните дихателни пътища: Мета-анализ на рандомизирани, контролирани клинични проучвания. Допълнителни терапии в медицината.
- FaribaDehghani et al. Антигрипна активност на бъза (Sambucus nigra). Вестник за функционалните храни.
