Топлите напитки са по-здравословни - избягвайте крайностите
Д-р Ци Ли Лин
Нито много студено, нито много горещо, ние ще ви обясним каква е подходящата температура на водата и течностите, които въвеждате в тялото си!
Както гласи китайска поговорка, „водата може да носи кораб, но може и да го накара да потъне“. По същия начин чаша вода може да бъде много здравословна или да попречи на функционирането на тялото. Разликата може да е в температурата.
През лятото слънцето сякаш те смазва и потта тече по челото ти, докато се прибираш у дома. Първото нещо, което правите, е да извадите бутилка много студена вода от хладилника. Отваряш го и оставяш съдържанието му да се плъзга по гърлото ти … Какво чувство!
Въпреки това, ледена вода е по-малко ефективен при хидратация , отколкото топло или дори топла вода, а в някои случаи могат да бъдат вредни за здравето.
Защо е по-добре да пиете топла вода, отколкото студена
Пиенето на вода е от съществено значение за здравето и за да се получат най-големи ползи от нея е необходимо, според древната китайска традиционна медицина, да изберете правилната температура и количество за тялото , като се вземат предвид етапът на живот и състоянието на всеки човек.
Пиенето на гореща вода или чай изтласква притока на кръв към повърхността на тялото и отпуска потните жлези, като същевременно отваря порите на кожата. Така чрез изпотяване тялото се охлажда и успява да понижи температурата си.
От друга страна, ако пием много много студена вода, кръвоносните съдове се свиват по целия път, от устата до стомаха. Тялото е изправено пред внезапен спад на температурата и ще трябва да работи, за да го възстанови, което предполага голям разход на енергийни резерви.
Следователно многократното пиене на студена вода причинява значителен спад в чи на храносмилателната система и малко по малко на общия жизненоважен чи.
Това обяснява защо консумацията на топла или леко гореща вода се препоръчва за деца, бременни жени или хора с дефицит на ян .
Това важи особено за хора, които страдат от недостатъчност на далака-стомашен ян, който е отговорен за храносмилателната функция. В консумацията на студена вода своевременно ще не бъде вредно, но ако това е обичайно, че нарушава тялото.
Също така се препоръчва да се пие топла вода на пациенти с рак след силната борба на тяхната защитна система (wei chi) срещу злокачествени клетки.
Спазването на тези препоръки ще ни позволи да се възползваме от всички предимства, които предоставя водата.
Нито прекалено студено, нито прекалено горещо - идеалната температура на питейната вода
Чаша вода може да бъде много здравословна или да попречи на функционирането на тялото. Разликата е в температурата.
Колкото по-близо до телесната температура (37 ° C), толкова по-добре. Въпреки това, млади мъже, които са в пълен растеж, които са енергично много ян, биха могли да пият вода близо до 10 ° C.
Като цяло водата при ниска температура е съдосвиваща и действа директно върху кръвоносните съдове на устата, хранопровода и стомаха … От друга страна, водата при много висока температура е вазодилататор. И в двата случая екстремните температури могат да затруднят храносмилането . За предпочитане е да го приемате топъл.
Как температурата на водата влияе на органите
На органи, че повечето оценят потребление на топла вода са бъбреците, сърцето, на стомаха, на мозъка …
По принцип всички органи трябва да се хидратират и смазват с вода, която представлява най-важната част от Ин в тялото. Водата е студена по природа и може да погълне ян на органите . Това обяснява защо го загряваме, преди да го изпием.
Как и кога да го приемате
Най-добре е да пиете топлата вода сутрин, просто като се събудите. Също така по време и / или след извършване на спорт или домакинска работа.
Що се отнася до пиенето по време на хранене, препоръчително е да се приема преди хранене или един час след това .
Ако пиете чешмяна вода , тя трябва да се вари за хигиена и за подобряване на нейното качество. Просто го варете от 3 до 5 минути, за да намалите присъствието на нитрати, някои хлориди и хормонални остатъци.
Ако е бутилиран (за предпочитане в стъкло), не е необходимо.
По отношение на съставките, които можем да добавим към водата , една точка: по-добре е да не смесвате нищо, въпреки че, ако е необходимо, можем да добавим пресен лимон или джинджифил, за да променим вкуса, или малко сол, ако сте се изпотили много през лятото или сте е спортувал. Можете също така да добавите малко мед, ако не сте диабетик или имате наднормено тегло.
Най-добрите варианти за лятото
Можете да изберете освежаващи инфузии. Най-освежаващите са настойките със зелен чай, мента, мащерка или розмарин.
Можете също така да продължите да пиете бульони, които все още са полезни при горещо време. Въпреки това, в най-горещия сезон е по-подходящо да се вземат само зеленчукови бульони, които са леки. Например лук и праз, мащерка, розмарин или джинджифил. Вари се около десет минути.