9 трика, за да изведете зелените си смутита на следващото ниво
Мислите ли, че вече сте усвоили изкуството на зелените смутита? Приложете тези трикове, за да подобрите и оптимизирате шейковете си, за да получите целия сок
Няма съмнение, че зелените смутита, модерни или не, са тук, за да останат . Тъй като това е нещо, което рано или късно ще тестваме, включваме и дори усъвършенстваме ежедневно, нека се опитаме да извлечем най-доброто представяне от него.
Как да приготвите и оптимизирате зелените си смутита
Днес предлагам 9 трика, които да приложите на практика със зеления си смути, за да улесните приготвянето му и да ви насърчим да изпробвате нови опции.
1. Не се ограничавайте с пресни зеленчуци
Пресните зеленчуци са наш приоритет, но замразените също са идеален вариант . Ако имаме достъп само до замразени ягоди през зимата, нищо не се случва, тази опция обикновено е по-достъпна и по-евтина.
Те също така правят шейка по-освежаващ. Уверете се, че съставките са изключително плодови и нямат добавена захар. Винаги, когато можете да изберете екологичната версия.
Ако имате зеленчук в хладилника , който ще пропуснете, защото предварително знаете, че няма да можете да го използвате през следващите няколко дни, измийте го, нарежете го на парчета и го замразете в херметически затворени торбички. Обикновено го правя с краставици.
2. Направете кубчета с остатъците от чай и растително мляко
Не губете! Ако в тетрабрика са ви останали 2 глътки растително мляко, не го изхвърляйте, сложете го в кофа с лед и направете кубчета, които можете да използвате при следващите си шейкове. Същото е и с други напитки като билкови чайове, чайове или зелени сокове.
3. Или ги направете с плодови остатъци!
Имате ли много зрели плодове? Разбийте го и го замразете, като запълните дупките в кофата за лед. Това ще бъде бърз начин да добавите замразени плодове към вашите смутита.
Можете да направите същото, когато е сезонът на определен сезонен плод , например ягоди, къпини или малини. Ако предприемете пътуване до гората и съберете добро количество горски плодове, можете да ги замразите и да ядете собствена реколта през есента и зимата.
И това не само с плодове , опитайте и този трик със зелени листни зеленчуци, цвекло, моркови и т.н. … въпреки че ще е по-добре да ги приготвите на пара или да ги сварите, преди да ги смачкате и замразите.
4. Пригответе съставките предварително
Организирайте се предварително. Изберете 2 или 3 рецепти за смути, които харесвате, купете съставките, измийте ги, нарежете ги и ги сложете в херметически затворени торбички, за да замразят . С постоянен маркер напишете името на смутито върху чантата, за да ги идентифицирате по-бързо.
Всичко, което трябва да направите, когато искате да направите смути, е да отворите фризера, да изсипете съдържанието на плика в блендера, да добавите течността и да напишете "Voilà!" Зелено смути за 10 секунди .
5. Удари голям
Умножете съставките на рецепта по 4 и оставете зеленото смути подготвено за няколко дни , около 2-3 макс. Очевидно това не е най-добрият вариант, защото колкото повече време отнема шейкът, толкова повече време отделяме на разграждането на витамините и ензимите му. Но винаги ще бъде по-добрият вариант да имаме предварително направен шейк, който все пак ще ни осигури добри количества микроелементи, фибри и вода, отколкото да не го пием или да го заменим с кафе с мляко и кроасан.
Съхранявайте еднократния шейк в стъклени буркани, които могат да бъдат херметически затворени или в термос. Всичко, което трябва да направите, преди да ги изпиете, е да им дадете добър шейк-шейк.
6. Обогатете шейковете си със суперхрани
Не правете зелени смутита, направете супер зелени смутита. Увеличете още повече хранителната стойност на вашите смутита, като добавите суперхрани като мака, асаи, спирулина или какао на прах.
Можете също така да добавите растителен протеин като коноп или грах, за да ги направите по-плътни и да ги трансформирате в пълноценно хранене, с предимството, че ще бъде по-лесно смилаемо.
7. Не ги пийте, яжте ги
Ако ви писна да пиете смутита, тогава ги яжте. Направете ги по-плътни, като използвате овесени ядки, лешник или конопено мляко, 1-2 супени лъжици растителен протеин или просто добавите по-малко течност, за да го направите на лъжица за закуска.
Можете също така да добавите заливки като мюсли, какаови зърна, годжи плодове, мулбри или други парчета пресни плодове, за да го направите още по-апетитен и да ви напомня, че винаги трябва да дъвчете напитките си , независимо дали са смутита или сокове.
8. Инвестирайте в добър миксер
Колкото по-мощен е миксерът, толкова по-хомогенен ще бъде разклащането и за по-малко секунди. Това ще предотврати нагряването на уреда и ще повиши температурата на смутито, като същевременно запази максимално витамините и ензимите си.
Страхотното при блендерите е, че се почистват супер лесно . Прясно приготвен шейк, изплакнете чашата на блендера само с вода и вуаля!
Няколко пъти седмично препоръчвам да поставите няколко капки сапун в чашата на блендера, да я напълните наполовина с топла вода и да разбъркате за около 20 секунди, за да постигнете по-дълбоко почистване.
9. Вдъхновете се!
Днес социалните мрежи като Instagram и Pintarest са пълни със снимки на сочни смутита. Вдъхновете се, вземете идеи, създайте …
