5 вида гладуване и как да ги използвате във ваша полза
Постенето е на мода и наистина може да бъде много полезно за вашето здраве, но трябва да изберете този, който ви подхожда най-добре и да се консултирате със специалист.
Постенето става все по-популярно или за детоксикация или отслабване, или за подпомагане на лечението на дадено заболяване . Чуваме за периодично гладуване, други хора постят със сокове, други пости само един ден в седмицата … има много различни версии на гладуването, така че тук обяснявам основите, за да разбера малко повече за всеки един.
На гладно е доброволно въздържание от яденето на твърди храни и стимуланти (като кофеин, за смъркане и алкохол) за определен период от време за различните ползи като възнамерявам. Освен това пости се използват от много години и все още се използват в много религии, тъй като се смята, че пости помагат на хората да се прочистят, да се обновят и да достигнат духовно ниво или да се доближат до божественото.
Съществуват различни видове гладуване и всеки влияе по различен начин на тялото. Тук обяснявам характеристиките на най-често срещаните.
- Дълго бързо: това бързо се извършва чрез пълно премахване на калориите от диетата и консумиране само на течности като естествена вода или инфузии (чайове) в продължение на седмици или месеци, ако е необходимо.
- Периодично гладуване: Този тип модел включва ядене на храна и след това гладуване за периоди от 12 часа или повече. Повечето хора, които правят периодични пости, са склонни да определят конкретни часове, в които консумират храна, а през останалото време пости. Например, яжте от 8 до 20 часа, за да постите 12 часа.
- Алтернативен дневен пост: на английски този метод се нарича бърз и пирен и включва дни на пълно гладуване и дни на безплатна консумация на храна.
- Периодично гладуване: това обикновено е пост от 1 ден в седмицата.
- Сок на гладно: Това е ограничение на храната, а не пост, където се консумират само пресни плодови и зеленчукови сокове. Това често се прави с цел да се получат предимствата на хранителните вещества в зеленчуците, без тялото да се налага да преминава през екстремно храносмилане, за да абсорбира тези хранителни вещества, позволявайки на тялото да се съсредоточи върху възстановяването на тъканите и да се подхрани бързо.
Това напълно зависи от всеки човек, тъй като всички ние имаме различни запаси от енергия и хранителни вещества. Когато спрем да се храним и тялото ни се нуждае от енергия , то може да я получи от различни тъкани на тялото ни. Основният източник ще бъдат мазнините, тъй като тялото просто прави тези мастни запаси за моменти, когато няма храна. Въпреки че има и други места, където можем да получим енергия (калории) като мускулен гликоген и чернодробни и мускулни протеини.
Средно здравият 70-килограмов мъж има достатъчно енергия, за да пости около 98 дни . Повече, отколкото си мислите, нали? Разбира се, това е само приблизителна оценка и всеки човек е различен, човек със затлъстяване със сигурност може да пости по-дълго поради количеството натрупани мазнини в тялото.
Друго съображение са микроелементите като витамини и минерали, важно е, ако ще правите дълги пости, да имате медицинско наблюдение, за да избегнете здравословни проблеми.
Постенето може да има полезни последици за здравето, но не е за всеки. Следните заболявания или състояния са противопоказани :
- Кахексия
- Anorexia nervosa или някакво друго хранително разстройство
- Неконтролиран хипертиреоидизъм
- Деменция и напреднала цереброваскуларна недостатъчност
- Напреднала бъбречна или чернодробна недостатъчност
- Бременност и кърмене
В зависимост от бързината, която сте решили да направите, има няколко странични ефекти, които хората могат да имат и обикновено са нормални в повечето случаи:
- Главоболие или мигрена
- Лека хипогликемия
- Промени в нивата на електролита
- Мускулни крампи
- Остра болка в гърба
- Задържане на течности
- Промени в моделите на сън
За да прецените дали симптомите, които имате, са нормални или не, имате нужда от медицинско наблюдение; особено в случай на някои заболявания, при които лекарствата трябва да бъдат коригирани , в този случай е силно препоръчително да имате медицинско наблюдение по време на целия процес, преди и след.
Поради толкова много видове гладуване и липсата на изследвания за ефектите от продължителното гладуване за лечение на различни заболявания, от решаващо значение е да посетите здравен специалист, който е добре осведомен в тази област, преди да започнете пост, за да избегнете усложнения.
Германия е страна, която е видяла предимствата на гладуването, за да помогне за подобряване на различни заболявания, така че гладуването се използва като стратегия за обществено здраве, следвайки определени норми и индикации, публикувани в преглед, направен от Университета в Берлин, където група експерти установи различни насоки за подлагане на пациентите на гладно.
Преди гладуване
Преди да започнете пост, важно е хората да се подготвят физически и психически . Както се препоръчва в книгата Пост и хранене за здраве от д-р Джоел Фурман, важно е преди и след гладуването диетата да се почисти (напълно да се избягват преработените храни) и да се намалят храните от животински произход, за да започнете да приготвяте тяло в този процес на отстраняване на грешки.
Има проучвания, като например в немските насоки за гладуване като терапия , които споменах по-рано, където също се препоръчва да се направи ограничаване на калориите предния ден, да се подготвят графици и дейности, за да има достатъчно време за почивка, да се направи някакъв вид клизма и да бъдете активни физическа интензивност в лека до нормална.
По време на пост
По време на гладно е важно да сте наясно защо постите и да сте наясно с физиологичните промени, които се случват. Обикновено консумацията на хранителни добавки не е необходима, но при продължителни гладувания трябва да се поддържа мониторинг на симптомите, за да се избегнат недостатъци.
До края
Излизането от бързото е също толкова важно, колкото и самото бързо. Важно е да го правите бавно и постепенно и ще започне с въвеждането на зеленчуци - един вид и избягване на комбинирането на храни в началото - за предпочитане органични, местни и напълно естествени. Това е чудесен момент да се определи как тялото реагира на различни храни и прости комбинации от храни, за да се избегне в случай на дискомфорт.
И накрая, важно е да се поддържа здравословна диета, богата на растителни, пълноценни и органични храни, така че ефектите от гладуването да останат възможно най-дълго.
Не забравяйте, че не съществуват „чудотворни“ лечения , а по-скоро има ефективни процеси и лечения, стига да са придружени от промени в навиците, които в дългосрочен план ще ви помогнат да имате по-пълноценен живот.
В случай, че мислите да направите дълъг пост, консултирайте се със здравен специалист, за да сте сигурни, че сте добър кандидат и че ще го направите правилно.
