6 подкрепени от науката мерки за предотвратяване на рак на гърдата

Клаудина наваро

Малко ракови заболявания на гърдата са генетични. Рискът може да бъде намален чрез диетични и начин на живот мерки, подкрепени от научни изследвания.

Не можете да сте напълно в безопасност от заболяване, но можете да намалите риска. Една на всеки осем жени се разболява от рак на гърдата в Испания, но вероятностите не са разпределени еднакво между всички. Генетиката и в по-голяма степен факторите на околната среда и начина на живот могат да настояват за болестта или да я предотвратят.

Не е само генетиката. Според Световната здравна организация (СЗО) генетиката е решаваща само при 20% от раковите заболявания. Само един на всеки десет тумора на гърдата се счита за генетичен.

Във важна статия, публикувана през 2011 г. в списание Cell, д-р Дъглас Ханахан и Робърт Уайнбърг от Швейцарския институт за експериментални изследвания на рака установяват, че диетата, физическата активност, токсините от околната среда, социалната подкрепа и стреса Хроничните фактори влияят върху биологичните променливи, необходими на рака да се формира, расте и оцелява. Следователно, чрез начина на живот можем да действаме в полза на профилактиката на заболяванията.

1. Направете диетата си по-превантивна

Всяка превантивна стратегия трябва да започва с диета. Целите са да се избегнат възпаления, увреждания, причинени от свободните радикали, и токсините от околната среда. Практическото ръководство, изготвено под ръководството на д-р Кристина Пелисър за Асоциацията за интегративна онкология, изброява храните, които трябва да консумираме само умерено или да избягваме:

Захари, включително брашна, бял хляб и тестени изделия, сиропи, сиропи и изкуствени подсладители. Високият прием на захар причинява възпаление, повишава инсулиновата резистентност и насърчава канцерогенезата. Само чрез намаляването им до минимум, рискът намалява до 10 пъти, според проучването, ръководено от д-р Максуел Паркин за Международната агенция за изследване на рака, към СЗО.
Млечни продукти, тъй като техният протеин, казеин, стимулира "инсулиноподобен растежен фактор 1", който насърчава растежа на клетките и увеличава риска от рак. Освен това, цели млечни продукти могат да съдържат ксеноестрогени, които са свързани с рак на гърдата.
Преработено месо и червено месо, обявени за канцерогенни от СЗО. Неотдавнашно проучване, ръководено от д-р Дейл П. Сандлър от Националния институт за здраве на околната среда на САЩ и публикувано в International Journal of Cancer, заключи, че съществува връзка между червеното месо и риска от рак на гърдата.
Начини на готвене. Важен е начинът, по който приготвяте храната. Готвенето, което изгаря храната, трябва да се избягва, тъй като се произвеждат бензопирени, хетероциклични амини, полициклични ароматни въглеводороди и акриламиди. Поради това не се препоръчват барбекюта, печено или пържене. От друга страна, ако те готвят на пара или готвят във вода и, разбира се, ядат сурови храни, особено тези, богати на противовъзпалителни полифеноли и антиоксиданти.

2. Включва повече антиоксидантни съставки

Полифенолите са изофлавони, лигнани, флавоноиди, антоцианини, катехини и танини. Някои храни, които ги съдържат в изобилие, са горски плодове, зехтин, зелен чай, чисто какао, зеленчуци, ароматни билки, подправки като куркума, нар, чесън и пълнозърнести храни.
Соя, да. Тази бобова култура има противоречива история по отношение на рака на гърдата. Някои експерти посочват, че неговите изофлавони са опасни при жени, генетично чувствителни към естрогени. Последните проучвания обаче показват, че той изпълнява защитна роля и е способен да увеличи оцеляването на засегнатите жени, както е посочено от д-р Хорхе Перес-Калво.
Зелките не липсват. Кръстоцветните, семейство, към което принадлежат зелето, са може би най-изследваните храни заради благоприятния им ефект по отношение на рака. Те са богати на глюкозинолати, които намаляват възпалението и деактивират канцерогените. Те също така съдържат каротеноиди, антоцианини и фолиева киселина.
Уверете се, че омега-3. Омега-3 мастните киселини също са противовъзпалителни. Многобройни проучвания показват, че високият прием предпазва от туморогенеза. В зеленчуковата диета, за да се получат достатъчно омега-3, е необходимо да се консумират натрошени ленени семена, орехи или чиа ежедневно.

3. Помислете за тези специфични хранителни вещества

В книгата „Интегративна онкология“ (Редакция Médica Panamericana) лекарят Наталия Ерес и биологът Хуан Серано изброяват хранителните вещества, чието действие върху развитието на рака е по-известно:

Фолиева киселина (съдържа се в зелени листни зеленчуци и бобови растения)
Витамин В12 (вегетарианците трябва да приемат добавка)
Витамин В6 (нахут, картофи, шам фъстък и пълнозърнести храни)
Витамин В2 (бадеми, банани, зеле, бобови растения, гъби и пълнозърнести храни)
Метионин (спанак, аспержи, сушен боб, гъби)
Холин (соев лецитин, шийтакес, броколи, леща)
Ретиноева киселина (тялото я синтезира от бета-каротин в моркови, сладки картофи и други жълти или оранжеви зеленчуци).

4. Намалете излагането си на токсини

Според Испанското общество по токсикология ежедневно контактуваме с над 3500 изкуствени вещества с въздействие върху организма, много канцерогенни, като пестициди, пластмаси, диоксини, ПХБ, тежки метали, детергенти и др. Поради тази причина се препоръчва да се стимулира детоксикацията с помощта на растения, пробиотици и фибри.

Пестицидите, използвани в селското стопанство, са мощни отрови и много от тях са ендокринни разрушители, вещества, които пречат на нормалното функциониране на стероидните хормони и засягат генната експресия. За да ги избегнете, най-ефективната мярка е да се консумира биологична храна.

Фталатите и бисфенолите в пластмасите, парабените и триклозанът в козметиката или антипирените в дрехите също са ендокринни разрушители . За да ги избегнете, препоръчително е да изберете препарати, облекла и козметични продукти с естествен или екологичен сертификат.

5. Вземете физически упражнения

Докладът на групата Health & Work на Европейския съюз споменава през 2013 г., че физическите упражнения са превантивни срещу рака. Активността е необходимост за тялото и влияе върху няколко фактора, свързани с рака: пропорцията на телесните мазнини, липидния профил в кръвта, състоянието на храносмилателната система, детоксикацията на черния дроб, имунитета, хормоналната регулация, стреса , нивото на възпаление и т.н.

Изследване, ръководено от д-р Стивън С. Мур и публикувано в J AMA Internal Medicine, установява, че физическата активност е свързана с по-нисък риск от до 13 различни вида рак. В случай на рак на гърдата, намаляването на риска е между 20 и 30 процента. Видът упражнение, което изглежда най-полезно, е упражнението с умерена интензивност, което се извършва ежедневно в продължение на 30-60 минути.

6. Управлявайте стреса

Връзката между стреса или емоциите и рака е била много обсъждана, но опитът е убедил изследователите на ръста на Пер Гаскон, автор на повече от 200 статии, директор на лабораторията за молекулярна и транслационна онкология CELLEX в Барселона, в които „хроничният емоционален стрес може да стартира процеса на рак“.

Стресът увеличава хормоните, произвеждани от надбъбречните жлези, които инхибират левкоцитите и ускоряват инволюцията на тимуса, което потиска имунната функция, правейки човека по-податлив на инфекции и рак.

Тъй като стресът, който продължава твърде дълго, не е добър за нищо, самият Гаскон препоръчва да се насърчава функционирането на имунната система чрез релаксация, сън, медитация и визуализация.

Научни справки:

Robert A. Weinberg et al. Отличителни белези на рака: Следващото поколение. Клетка.
Дейл П. Сандлър и сътр. Асоциация между консумацията на месо и риска от рак на гърдата: Резултати от проучването на сестрата. Международен вестник за рака.
SESMI. Интегративна онкология. Редакционна Panamericana.
Steven C. Moore, et al. Асоциация на физическата активност за свободното време с риск от 26 вида рак при 1,44 милиона възрастни. Вътрешна медицина на JAMA