Децата също могат да бъдат вегани
На всеки толкова често възникват противоречия и ние се питаме, могат ли децата да се хранят здравословно веганска диета? Разбира се, да!
Педиатричният екип в болница Sant Joan de Deu предупреди, че все повече деца с хранителни дефицити се грижат поради веганска, безглутенова или безлактозна диета. Това се използва от много недоброжелатели на веганството, за да демонизират този начин на живот с по-голямо уважение към планетата и към животните.
Изпитахме същата ситуация, когато няколко случая на деца с хранителни дефицити стигнаха до италианските съдилища.
Могат ли децата да бъдат вегани?
Не е нужно да сте веган, за да следвате небалансирана диета, която причинява значителни хранителни дефицити. Има много хора, които се хранят с диета, която е вредна за тяхното здраве и търпят последиците от нея, но това никога не се дължи на техния всеяден начин на живот.
„ Всеки може да спазва веганска диета, дори децата , стига да е добре направена“, казва Алекс Видал, професор по хранене в Отворения университет в Каталуния (UOC). Други диетолози се фокусират върху здравословна и балансирана диета, независимо дали сте избрали да ограничите животинските продукти.
Най- ключът към по-здравословна диета , веган, или не, е да се консумират на всички важни съставки в тяхното правилно съотношение.
Какви храни не могат да липсват в диетата на веган дете?
Родителите трябва да гарантират, че диетата на децата им е здравословна и балансирана . Безспорно е, че децата имат много високи енергийни разходи; между училище, извънкласни дейности, домашни и игри не спират през целия ден. Поради тази причина трябва да изберем много енергични храни като зърнени храни.
Други храни, които не могат да липсват в диетата на дете веган, са плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки и витамин В12.
В заключение, веганската диета е подходяща за всички етапи от живота , стига да се обръща внимание на здравословното хранене.
