Кой помни черния дроб? 10 храни, които да се грижат за него
Мартина Ферер
Според китайската медицина черният дроб е един от органите, който се нуждае от най-голямо внимание. Грижата за него ви помага да се пречистите и да се почувствате по-енергични.
Често пъти, когато черният дроб е претоварен , можем да забележим лоша концентрация, запек, лошо храносмилане, суха кожа, гняв, апатия или трудности при вземането на решения. Това е особено често през пролетта. Но с малко внимание веднага ще подобрим симптомите.
Черният дроб се нуждае от добра почивка , известна физическа активност, за да се изпоти и да елиминира натрупаните токсини, да яде рано вечеря и да го поглези, като каже „sssshhhhh“ (в Тай Чи този звук се произнася вътрешно по време на упражнения за успокояване на черния дроб, което според традиционната китайска медицина е мястото, където яростта е запазена).
Храната е особено важна, когато става въпрос за грижа за черния дроб. За да помогнете на черния дроб и еректилните органи да детоксикират тялото:
- Избягвайте преработените храни , захарта и стимулантите.
- Въведете сурови зеленчуци с горчив вкус , кълнове, зелени листа, ферментирал и качествен протеин във вашата диета .
- Вземете куркума и boldo , две растения подобряват функцията на черния дроб.
Сред храните, които ви помагат най-много , се открояват следните:
1. Артишокът прочиства черния Ви дроб
С горчив вкус артишокът допринася за прочистването и детоксикацията на черния дроб . Те са богати на силимарин , антиоксидант, който също е в boldo, царичното растение за грижа за черния дроб.
Вземете ги 2 или 3 пъти седмично, облечени с лимонов сок и сурови или на пара.
2. Репички, кисели полезни
На ферментацията дава туршия киселина вкус и добри бактерии към чревната флора. Киселинният вкус, според традиционната китайска медицина, също се свързва с грижите за черния дроб .
Всеки ден придружавайте едно от основните ястия с 1 супена лъжица кисели краставички.
3. Броколите са силно препоръчителни кръстоцветни
Този кръстоцвет е един от най-препоръчваните зеленчуци за здравето на черния дроб, тъй като е богат на сяра, от съществено значение във втората фаза на детоксикация на черния дроб.
Пригответе броколите на пара или уок и ги консумирайте 3 или 4 пъти седмично.
4. Праз, богат на сярни съединения
Наред с чесъна и лука празът е богат и на сярни съединения, които помагат на черния дроб да функционира перфектно.
Можете да го ядете ежедневно , в бульони, кремове или на пара.
5. Нахутът осигурява аминокиселини
Нуждаем се от аминокиселини, за да образуваме ензими, които участват в метаболизма за прочистване на черния дроб. Не можем да ги забравим! А нахутът , както и другите бобови растения, е чудесен източник на аминокиселини .
Яжте нахут 4 пъти седмично заедно с други бобови растения, като грах.
6. Кълнове от репички или броколи: витамини, минерали и ензими
Кълновете са пълни с бионалични витамини и минерали, както и добавяне на ензими към диетата . И двете осигуряват вещества, необходими за черния дроб.
Всеки ден добавяйте по добра шепа към салатите си.
Флипборд7. Аспержи, за елиминиране на токсините чрез урината
Богати на вода и сяра , те благоприятстват елиминирането на токсините чрез урината и образуването на серни аминокиселини, необходими в процеса на почистване.
Яжте зелени аспержи 3-4 пъти седмично на пара, печени или сотирани.
Флипборд8. Дайкон ряпа поддържа бъбречната функция
Според традиционната китайска медицина това е един от основните зеленчуци за правилното елиминиране чрез урината на токсините, произвеждани в черния дроб, тъй като е корен с много вода и благоприятства бъбречната функция.
Добавяйте го към вашия зеленчуков бульон или зеленчуков крем ден след ден.
Флипборд9. Ябълка, богата на антиоксиданти и пектин
Ябълката е не само богата на антиоксиданти , необходими за неутрализиране на свободните радикали, които се образуват в първата фаза на детоксикация. Също така е в пектин, разтворими фибри, които благоприятстват чревния транзит и елиминирането на веществата през изпражненията.
Приемайте по 1 на ден сурово или в компот.
Флипборд10. Краставица: диуретично и хидратиращо
Краставицата е друга храна, богата на вода и минерали, която насърчава отделянето на токсини чрез урината. Той е диуретик и слабително . Освен това е много хидратиращо и нискокалорично.
Добавяйте го ежедневно , полубелен, към вашите сокове или смутита и салати.
ФлипбордИНТЕРЕСУВАЛИ ЛИ СИ ТОЗИ СТАТИЯ?
Можете да се абонирате за списание Cuerpomente и да го получавате удобно у дома. Повече информация тук.